CARTA DE VERANO 2010

PARA EMPEZAR O TERMINAR LA COMIDA- PUEDEN ELEGIR CÓCTELES A SU GUSTO DE NUESTRA CARTA.

Cócteles

Alexander (6 €)

Brandy, Licor de Café, Nata

Americano (5 €)

Campari, Vermouth

Black Russian (5 €)

Vodka, Tía Maria, nata 

Fresh Smashing (6 €)

Becherovka, zumo de pomelo

Campari Naranja (6 €)

Campari, zumo de naranja

Mojito (6 €)

Bacardi, Sprite, Lima

Queenie’s Cockteil (6 €)

Ginebra, Vermouth, zumo de piña

Sex on the Beach (6 €)
Granadina, Vodka, Melocotón, zumo de naranja

Tequila Sunrise (6 €)

Tequila, zumo de naranja, Granadina

Entrantes

Queso de cabra con canónigos y salsa de naranja amarga 4,50 €

Paté casero de hígado de cerdo con salsa de frutos rojos y tostadas 4,50 €

Brocheta de melón con jamón serrano y frutos secos 4,95 €

Pescados ahumados (salmón, atún, emperador) con tomate, aceite de Jerez y alcaparra 5,80 €

Selección de ibéricos, queso manchego y almendras 6,95 €

Carpaccio de solomillo con lima, aceite de Jerez y parmesano 9,80 €

Foie gras flambeado al Pedro Jiménez con nueces,  frutos secos y tostadas 11,50 €

Ensaladas
Cóctel de langostinos con salsa rosa 5,80 €

Ensalada griega con queso feta y aceitunas negras 5,80 €

Ensalada gourmet con bogavante Belle-vue (para 2 personas) 26 €

Sopas

Sopa del día 4,20 €

Sopa de tomate 4,20 €

Crema de bogavante 4,80 €

Carnes

Megaburguesa al chef con ensalada 7,80 €

Entrecot alto de Ávila 14,90 €

Solomillo de ternera de Ávila 17,90 €

Especialidades del chef

Hígado de cerdo ibérico encebollado 8,90 €

Goulash de ciervo de Jaén 11,90 €

Ragout de jabalí en salsa de arándanos salvajes y ciruelas 12,80 €

Paletilla de cordero asada al fuego lento con ajos y romero 15,80 €

Pescados

Filetes de dorada al horno con chorizo y espinaca 13,90 €

Lomo de bacalao atlántico a la vizcaína 13,90 €

Rodaballo a la bilbaína 17,80 €

Todos los platos van acompañados con patatas al horno y verdura de la temporada.

Salsa para las carnes a su gusto (pimienta verde, roquefort o champiñones) 2,20 €.

Postres

Sorbete de mojito  3,90 €        

Tarta de la casa  4,50 €

Frutas de la temporada      5,20 €

Copa de helado   5,80 €

Crepe con mermelada de fresa y nata   6,80 €

Crepe con helado de vainilla y chocolate caliente 6,80 €

Tabla de quesos con galletas y confitura de frutos secos     6,80 €

Cafés especiales

Capuchino 2,50 €

Café Viena (café con nata montada) 3,50 €

Café Frappé (café frío con nata) 3,50 €

Ice Coffee (café frío con helado de vainilla) 4,20 €

Frappé Brasilia (café frío con nata y Baileys) 4,50 €

Mexican Coffee (café con tequila, licor de café y nata) 5 €

Café Irlandés 5 €