Menús de bogavante Lobster Menus

Bogavante Classic
Crema de bogavante
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Sorbete de mojito
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Bogavante (+500g) cocido al vapor, servido frío sobre ensalada gourmet     28 €
  

Classic
Lobster Bisque
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Mojito sorbet
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+500gr Lobster steamed and chilled, served on a fresh Salad     28 €

Bogavante Saint-Tropez
Crema de bogavante
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Sorbete de mojito
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Bogavante (+500g) templado con mantequilla y ajo     30 €


Saint-Tropez
Lobster Bisque
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Mojito sorbet
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+500gr lobster grilled with garlic Butter     30 €


Bogavante Termidor
Crema de bogavante
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Sorbete de Mojito
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Bogavante (+500gr) gratinado con bechamel y queso     32 €


Termidor

Lobster Bisque
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Mojito Sorbet
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+500gr Lobster au gratin with béchamel and cheese     32 €